BAMBOOBAR - ресторан паназиатской кухни, расположенный в самом современном районе МОСКВА СИТИ, на берегу Москвы-реки.
Атмосфера ресторана пронизана азиатскими мотивами, располагает к отдыху и расслаблению, предлагает замедлить на время ритм жизни, что так характерно для Востока. Дизайн BAMBOOBAR объединяет современный минимализм и традиционные восточные мотивы. В отделке задают тон дерево редких пород, стекло и природный камень. Здесь вы также увидите артефакты, привезенные из Китая, старые входные двери из Индии, живой бамбук, достигающий пяти метров в высоту, и старинную бронзовую чашу, приспособленную в качестве кулера для белого вина и шампанского. Вас наверняка удивит барная стойка двенадцати метровой длины - не зря в название ресторана включено слово BAR. Всё разнообразие стилей умело объединил один из лучших московских архитекторов-дизайнеров ресторанных интерьеров Сергей Третьяк.
Паназиатская кухня BAMBOOBAR – это сочетание блюд нескольких стран Дальнего Востока. Даже самый требовательный гурман сможет подчеркнуть и по достоинству оценить колорит и необыкновенное сочетание экзотических продуктов, высокое качество и исполнение блюд. В меню - японские суши и роллы, салаты и супы, блюда, приготовленные на теппане; китайские блюда на воке и стимере, много видов дим-самов. Это не всё: в меню есть блюда вьетнамского, тайского, малайского происхождения.