Ресторан-клуб Эмпорио старается соединить в своей деятельности лучшие традиции итальянской гастрономии и новые тенденции в музыке, которой здесь уделяют особое внимание. По будням в Эмпорио проходят модные ди-джей-сеты, по выходным – живые выступления музыкантов, периодически устраиваются вечеринки и специальные мероприятия.
Интерьер для Эмпорио создавал дизайнер Андрей Цыганков, известный такими проектами, как Prado Cafe и Шатуш. Получилось очень сложное пространство, различающееся по настроению и стилю. Главный зал с баром поражают роскошью и обилием ярких декоративных элементов: затейливая резьба, много золота, дорогого дерева и тканей. В противовес этому веранда выполнена в стиле сдержанного минимализма. Меблированная мягкими диванами, она получилась очень светлой и уютной. На этом же этаже расположены VIP-кабинет и сигарная комната, оборудованная караоке. На нижнем уровне располагается кальянный зал, оформленный в стиле восточного шатра и оснащенный профессиональной системой караоке и экранами.
Кухня в Эмпорио итальянская, дополненная узбекским меню и элементами японской кухни (есть очень небольшой выбор суши и роллов). Шеф-повар из Италии Андреа Нори предлагает попробовать салат «по-сицилийски» с лососем и морепродуктами, салат из перепелки с картофельными чипсами и трюфелем, ризотто со спаржей, шпинатом и шафраном, ножку кролика, тушенную в белом вине с овощами или жареную черную треску с фруктовой сальсой. На десерт можно заказать тирамису с ликером «Бейлиз» или семифреддо со специями.
Винная карта Эмпорио содержит большой выбор французских и итальянских вин. Предмет гордости заведения – эксклюзивная коктейльная карта.