В интерьерах, бережно сотворенных Лауреатом «Архитектурной Премии» Валерием Лизуновым, теперь обитает высшее общество: в Смоленском Пассаже гостеприимно открыл свои двери волшебно-прекрасный ресторан White Rabbit.
Следуя своему фирменному стилю, идеологи проекта Александр Затуринский и Борис Зарьков создали ресторан одним из самых вкусных и изысканных культурных площадок Москвы.
Лучшего места для этого не найти: в ресторане White Rabbit можно не только отведать блюда, ласково приготовленные шеф-поваром, но и отдохнуть душой наблюдая за старой Москвой с высоты птичьего полета.
Анфилада ресторана открывает перед гостями как потрясающие интерьерные решения в манере фьюжн, сочетающей старинный камин с резной дизайнерской мебелью и активную барную стойку в центре зала, так и панорамный вид в радиусе 360 градусов на Храм Христа Спасителя, МИД и гостиницу Украина. За окнами стремительно бегут Садовое кольцо, Новый Арбат и Москва Река.
Три этажа внутреннего пространства ресторана, многоуровневый сценический свет, а местами интимный полумрак — все это создает атмосферу загадки, флирта и чувство ожидания. А ждать есть чего! В ресторане White Rabbit шефствует русский повар Константин Ивлев. Помесь европейской и русской кухонь, превзойдет ожидание самого взыскательного гурмана разнообразием блюд и качеством их исполнения. Устрицы, карпаччо из спинки средиземноморского сибаса под пикантным маслом, сашими по-русски из подкопченного лосося с икрой нерки и соусом хрен, салат их королевского краба и свежих овощей — все будет настолько вкусно, насколько может быть великолепна кухня подобного уровня.
Отдельного пристального внимания заслуживает ароматная карта вин — собранных со всех уголков света сомелье ресторана Дмитрием Базашвили и бар, в котором дарит настроение команда лучших барменов Москвы, под руководством бар-менеджера Алексея Невзорова, задающая новое направление в миксологии напитков и коктейлей. Разнообразный выбор кальянов, наполнит любой выбранный напиток сладкими ароматами Востока.
Ежедневно, в будни с 12.00 до 16.00 гостей ресторана ожидают обеденные сэты.
По субботам и воскресеньям ресторан будет радовать ранними клубными завтраками с 4-х часов утра. Каждое утро в ресторан White Rabbit приходит захватывающий дух своим видом рассвет. Днем панорамные окна залов ресторана при помощи золотистого солнца раскрашивают интерьер во все цвета радужного дневного света. По вечерам интерьеры освещают огни Москвы и зарево заката. В ресторане White Rabbit наслаждаются отдыхом с бокалом хорошего вина, пьют авторские коктейли, пробуют потрясающие воображение блюда, общаются с друзьями и уединяются со своими вторыми половинками. Покидают ресторан с желанием вернуться снова.
